Segreti in tavola
Nemi torna a essere la capitale dell’enologia d’autore: fino a domenica 13 settembre, lo splendido borgo affacciato sul lago ospita la nuova tappa di Borgo di Vino in Tour. Un appuntamento imperdibile per chi ama scoprire cosa c’è nel calice e nel piatto, guidati dalle storie dei produttori e dalle eccellenze del territorio.
Nato 12 anni fa proprio a Nemi come rassegna vitivinicola laziale e nazionale, il format è diventato da 7 anni un vero e proprio tour itinerante che attraversa i borghi più belli d’Italia e tocca tappe internazionali come San Marino, Svizzera e Francia. Come ha raccontato il Sindaco di Nemi, Alberto Bertucci, ai microfoni di Segreti in Tavola, il vino si conferma il primario ambasciatore della nostra nazione, capace di narrare la bellezza e le tradizioni dei nostri territori.
Cosa vi aspetta durante il weekend
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Degustazioni d’eccellenza: In banco d’assaggio le migliori etichette del Lazio e d’Italia, comprese le bottiglie pluripremiate al Concorso Enologico Internazionale curato dall’Associazione Nazionale Città del Vino.
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Masterclass di livello: Incontri e degustazioni guidate realizzati in collaborazione con la Fondazione Italiana Sommelier e Bibenda.
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Showcooking d’autore: Gli appuntamenti culinari firmati dallo chef Fabio per scoprire i segreti dei perfetti abbinamenti cibo-vino.
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Il Mercato dei Borghi: Stand dedicati ai prodotti tipici provenienti dai borghi d’Italia per fare la spesa direttamente dai produttori.
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Arte, musica e incontri: Un programma ricco di mostre, intrattenimento musicale dal vivo e l’apertura speciale con l’Assemblea Regionale delle Città del Vino.
Un’occasione unica per godersi un fine settimana immersi tra paesaggi mozzafiato, cultura gastronomica e calici memorabili.