Good Life

02.06.2019

Nelle Filippine esiste Villa Escudero, un villaggio turistico a tema che ha il suo punto forte nel ristorante posizionato proprio ai piedi di una cascata, con i tavoli collocati nell’acqua, dove si possono gustare piatti tipici filippini. Il successo del ristorante è stato notevole, grazie alla possibilità di mangiare al fresco e in un’ambientazione molto particolare. Nel ristorante “Eat” di New York la regola d’oro è mangiare in assoluto silenzio perché proferire parola mentre si mangia è assolutamente proibito. Un modo originale di rispondere alla seconda lamentela dei clienti dei ristoranti newyorkesi: troppo rumore, il chiasso disturba il pasto. Così il titolare ha dichiarato guerra al rumore e nel suo ristorante non si sente volare una mosca. Il divieto di parola scade una volta consumato il dolce, quando i commensali si lasciano andare a un applauso di sollievo.