Possono rilassare, lenire le infiammazioni, aumentare i livelli di energia, rafforzare il sistema immunitario e contrastare le infezioni. Non solo! Contengono potenti sostanze antiossidanti in grado di combattere i radicali liberi, che danneggiano le cellule favorendo malattie e invecchiamento. Nel dettaglio ecco le spezie per le difese immunitarie: curcuma, cumino, cumino nero, chiodi di garofano, pimento, scorza di agrumi e anice stellato. Quelle disintossicanti ovvero: cannella, rosmarino, origano, alloro e ibisco, le spezie energetiche: pepe nero, coriandolo, cacao, noce moscata, tamarindo. E ancora, quelle riscaldanti: peperoncino, zenzero, semi di senape, rafano e wasabi, quelle rigeneranti: aglio, cardamomo, melagrana, fieno greco e timo ed infine quelle rilassanti: salvia, basilico, zafferano, menta e citronella.