Un’alga che cresce principalmente in acqua dolce in zone subtropicali ed è ricca di proteine, vitamine e agenti antiossidanti: l’alga spirulina è un integratore alimentare con molteplici proprietà che la rendono un prezioso alleato da poter introdurre nella dieta quotidiana. È una fonte importante di proteine vegetali, acidi grassi (omega 3 e omega 6), vitamina B, ferro e oligoelementi come il manganese, cromo, rame, zinco e selenio. Crescendo in acqua dolce è quindi povera di sodio. Tutte queste proprietà rendono la spirulina un integratore ideale per gli sportivi grazie alle proteine e alle vitamine che svolgono un’azione tonificante ed energizzante. È considerata un super food, pero’ non è un sostituto di un pasto completo, si tratta di un integratore da aggiungere alla dieta quotidiana. La spirulina è normalmente ben tollerata da chi la assume, non vanno comunque superate le dosi giornaliere consigliate dai medici che sono pari a 10 grammi.