Segreti in tavola

26.09.2019
merenda all'Italiana
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Lorenzo Traversetti

‘Sono un Dottore di ricerca in Biologia con formazione specifica nell’indirizzo della Biologia della Nutrizione, perfezionata ulteriormente mediante la frequentazione di un Master di II livello presso l’Università di Camerino e attraverso la frequentazione di molti corsi di formazione. La partecipazione a programmi televisivi e radiofonici, oltre alla realizzazione di più di 40 articoli sulla nutrizione umana, mi hanno permesso di enfatizzare il mio credo, ossia che la salute dell’uomo rappresenti uno dei principali veicoli del benessere personale e che essa non possa prescindere da una sana e corretta alimentazione, bilanciata nell’apporto nutrizionale nonché equilibrata.’