Segreti in tavola

09.07.2021
Rum day: festeggiamo con Grazia Di Franco
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Grazia di Franco ci svela i segreti del Rum Day:

Grazia Di Franco
Nata a Catania da padre siculo e mamma Svedese, inizia la sua carriera dietro il banco subito dopo gli studi, e dopo poco tempo inizia a viaggiare per collezionare più esperienze possibili; sia di vita che lavorative. Dalla Sardegna, a Miami, all’Olanda, fino ad arrivare in Australia dove vive negli ultimi 3 anni e collabora con la sua prima apertura di un Cocktail Bar come direttrice creativa. Oggi rappresenta Mancino Vermouth in Italia, Asia e Australia e collabora con varie realtà per la creazione di menù e cocktail training.

La ricetta

 

(Se l’hai perso leggi e ascolta l’approfondimento Segreti in tavola dedicato al Martini Day)