Segreti in tavola

06.02.2021
Elena Ceschelli ci svela i segreti dei succhi di frutta
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Elena Ceschelli, giovane ed entusiasta direttore Marketing & Sell Out della trevigiana Bevande Futuriste, eccellenza imprenditoriale italiana che sta rivoluzionando il modo di bere soft e il mondo beverage con i succhi Difrutta bio, gli Ama_tè, le bibite frizzantil, la ginger beer e le sue diverse acque toniche della linea Cortese, realizzate per il mondo Horeca dei cocktail bar, perfetti per realizzare cinque diversi Gin Tonic. bevandefuturiste.it

Bere bene è futurista, grazie a cinque, rivoluzionarie acque toniche: Cortese, di Bevande Futuriste
Bevande Futuriste nasce nel 2014 a Treviso, dopo due anni di ricerca e sviluppo sullo studio dei consumi fuori casa sulla donna di oggi, moderna e futurista. Tre soci: Alessandro Angelon, Elena Ceschelli e Alberto Zamuner, uniti da amicizia e amore per il bello in ogni cosa, con una forte esperienza nel food and beverage. Quattro le linee di prodotto: DiFrutta Bio, il succo di frutta bello, buono e anche bio; Cortese, una linea di sodate premium per il bartender professionista; ama_tè, i bio ice tea da vero infuso di foglie di tè verde; Originale bio 1959, le bibite frizzanti della tradizione italiana. La missione è scritta nel manifesto Futurista l’Elogio alla Bellezza: I valori del bello per una qualità di vita migliore attraverso un assortimento di bevande naturali e bio, buone, sane, belle, assolutamente poco zuccherate. La frutta, accuratamente scelta e raccolta all’origine, è il punto di partenza, preferendo anche prodotti biologici, italiani e di provenienza controllata e certificata. Prodotti che non seguono le mode, ma propongono bellezza ed è da qui che nasce la denominazione di Futuristi, mossi da una voglia ardente di cambiare la staticità del mondo Ho.Re.Ca. tramite un gruppo di persone che divulga ogni giorno il verbo Futurista. In questi anni Bevande Futuriste hanno sostenuto il lavoro del bartender nel proporre cocktail unici e distintivi utilizzando il Made in Italy. Sono state quindi ideate, per la linea di sodate premium Cortese, 5 tipologie di acque toniche, dalla light senza zucchero alla biologica, o quella al pepe e peperoncino, tutte da abbinare a diversi gin per creare ottimi abbinamenti nei gin tonic. Cortese è eleganza nella semplicità. Come in cucina, anche in un cocktail è importante la materia prima che sia di alta qualità. Durante il lockdown l’azienda ha pensato di creare alcune video ricette coinvolgendo i migliori bartender italiani, chiamando la rubrica #barmaninpantofole. Vi presentiamo tre drink d’autore che esaltano al meglio tre prodotti di Bevande Futuriste e le loro caratteristiche organolettiche. Salute!