Segreti in tavola
16.12.2025
Eugenio Signoroni ci svela i segreti delle birre di Natale: la Santa Ila e la Claus
Mentre l’aria si riempie di profumi speziati e l’atmosfera si fa più calda, Eugenio Signoroni, rinomato giornalista enogastronomico e curatore della prestigiosa Guida Birre d’Italia di Slow Food. ci accompagna alla scoperta di due vere e proprie gemme brassicole pensate per le feste. Non semplici birre, ma espressioni d’eccellenza che celebrano il Natale in modi unici: la Santa Ila e la Claus