Siete pronti a festeggiare la Giornata Nazionale della Spaghettata di Mezzanotte? del resto, la pasta non ha orari, e i giovani italiani lo sanno bene. In questa puntata Margherita Mastromauro, Presidente dei Pastai di Unione Italiana Food, ci racconta come la ricerca “GenZ e Pasta: amore ai pasti e non solo…”, condotta dai Pastai di Unione Italiana Food in collaborazione con AstraRicerche, ha rivelato che la pasta fuori orario è molto amata, soprattutto dai nativi digitali.

Il 68,6% dei giovani italiani consuma pasta al di fuori dei pasti canonici almeno una volta all’anno, mentre il 37,1% lo fa almeno una volta al mese. In particolare, il 19,3% degli intervistati, prevalentemente uomini del Nord Italia, mangia pasta settimanalmente.
Il vero “fuori orario” è senza dubbio la notte, con il 73,4% dei giovani intervistati che si concede una spaghettata post-serata o dopo un concerto o una notte in discoteca.