Sì alla frutta anche sotto forma di ghiaccioli, purché si vari. Si anche al pane e pomodoro o al pane con l’olio. Mentre è preferibile evitare i biscotti e il succo di frutta. Questi alcuni suggerimenti per la merenda estiva dei bambini che arrivano da Giuseppe Morino, responsabile di Educazione Alimentare dell’Ospedale pediatrico Bambino Gesù. Spiega l’esperto: “Anche nel periodo estivo continuiamo ad avere delle buone abitudini alimentari. Facciamo colazione, pranzo e cena ma anche due spuntini con frutta al primo posto, al secondo posto va bene la fetta di pane con un po’ di olio o di pomodoro o con un po’ di affettato qualche volta. I biscotti o in generale qualcosa di dolce lo si mangia già a colazione. Il succo di frutta ha perso tutte quante le fibre quindi anche quando è naturale aumenta il livello di zuccheri nel sangue rapidamente, quindi il consiglio è di consumarlo il meno possibile. La spremuta fatta dalla mamma senz’altro si ma è tempo di estate, il gelato ce lo possiamo concedere, si può fare della frutta frullata, la mettiamo in freezer con le varie formine e otterremo un ghiacciolo di frutta come merenda”.