Segreti in tavola

15.05.2026
Maurizio Teti sulla nuova edizione di Vitigno Italia
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A Napoli torna Vitigno Italia dal 17 al 19 Maggio alla Stazione Marittima sul Molo Angioino, alla ventesima edizione. In questa puntata Maurizio Teti direttore di Vitigno Italia ci racconta che saranno presenti oltre 250 aziende e più di 2000 etichette che trasformeranno il lungomare partenopeo in un grande viaggio attraverso i territori del vino italiano.

Il racconto del patrimonio enologico italiano

Un’edizione speciale, quella del ventennale, che mette insieme grandi denominazioni, vitigni rari, biodiversità, ricerca e nuove sfide del settore. Dalla viticoltura eroica alle vigne a piede franco, fino ai vini vulcanici del Vesuvio e dell’Etna: VitignoItalia non sarà solo una fiera, ma un racconto contemporaneo del nostro patrimonio enologico.

Il legame con la Campania e il turismo

E poi c’è Napoli, protagonista assoluta. Quasi il 40% delle aziende presenti arriva proprio dalla Campania, segno di un legame sempre più forte tra il territorio e questa manifestazione. Un’occasione importante anche per il mondo dell’ospitalità e della ristorazione, perché oggi il vino non si limita più al calice: diventa esperienza, identità, cultura e turismo.

Le masterclass e i vitigni da scoprire

Tra gli appuntamenti più attesi ci saranno le degustazioni storiche dedicate ai grandi bianchi campani del 2006, masterclass su Chardonnay, Barolo, Taurasi e persino un focus sul misterioso Tintore di Tramonti, vitigno simbolo della Costiera Amalfitana.

Wine & Food Lab: il mare incontra il calice

Ma VitignoItalia guarda anche oltre il vino. Grazie al progetto Wine & Food Lab, curato dallo chef Carlo Olivari, il mare incontrerà il calice con degustazioni dedicate al pescato campano e ai vini minerali del territorio. Acciughe, tonno rosso, spigole e orate dialogheranno con grandi bianchi e rosati italiani in un percorso che profuma di Mediterraneo.

Arte, sostenibilità e inclusione sociale

E non mancheranno arte, sostenibilità e inclusione sociale: dalle opere di Gennaro Regina dedicate a Napoli fino alla presenza della Fondazione Domenico Cirillo, realtà impegnata nella promozione di progetti di inclusione e cittadinanza attiva, a testimonianza dell’impegno della manifestazione nella sensibilizzazione e promozione del bere responsabile soprattutto tra le nuove generazioni, grazie a uno spazio dedicato che vedrà la partecipazione attiva di ragazzi e ragazze protagonisti del progetto. Un segnale importante da dare ai giovani in un evento che vede una massiccia presenza di under 30.