Mi chiamo Lavinia Mannucci ho 27 anni e una bimba di quasi 5 anni. ho studiato marketing ma ho sempre avuto la passione per il gelato tramandatami da mio Padre. I miei genitori hanno aperto la prima gelateria nel 1987 quindi ci sono cresciuta dentro! Al momento abbiamo 2 punti vendita a Firenze a breve ne apriremo un terzo su ponte vecchio.
Il nostro punto di forza è da sempre la qualità. Usiamo solo materie prime completamente naturali, non trattate e di stagione.
Il nostro cavallo di battaglia è la crema Caminia che prende il nome dalla gelateria che sarebbe l’acronimo del mio nome e di mia sorella Camilla.