Il terzo sabato del mese di maggio si celebra la Giornata mondiale del whisky! E’ stata istituita nel 2011 ed il paese dove viene festeggiata pompa magna è sicuramente la Scozia dove il Whisky è la bevanda nazionale e viene chiamato “Acqua della vita”, dal Gaelico “uisge beatha”.
E’ un’occasione speciale per celebrare il popolare distillato ottenuto dalla fermentazione e successiva distillazione di vari cereali, maturato in botti di legno (generalmente di rovere) con degustazioni, eventi e incontri.
Ne abbiamo parlato con Davide Terziotti
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(Se l’hai perso leggi e ascolta l’approfondimento Segreti in tavola dedicato ai segreti dei lupini)