In questa puntata Fabio Carnevali ci svelerà i segreti della nuova edizione di Panettone Maximo 2023.
Si terrà, domenica 3 dicembre al Salone delle Fontane dell’Eur. La kermesse dedicata al panettone artigianale.
Da cinque anni anima la Capitale, chiamando a raccolta i più autorevoli interpreti del grande lievitato delle feste.
Quest’anno aprirà al pubblico con una grande novità.
Per la prima volta, infatti, l’evento coinvolgerà pasticcerie e forni provenienti da tutta Italia.
Per quanto riguarda le libere degustazioni ai banchi d’assaggio ma anche al contest mozzafiato che eleggerà il miglior panettone artigianale d’Italia (nelle categorie classico e al cioccolato).
Ben 42 le realtà artigianali in lizza.
Tanti i premi tra i quali non mancheranno quello per il Miglior Packaging, la Migliore Comunicazione Digitale, il Premio della Stampa Estera e il Premio del Pubblico.
Il ricco programma di Panettone Maximo prevede anche show cooking.
Tra i protagonisti i pastry chef di importanti ristoranti stellati che si cimenteranno con straordinarie ricette dolci basate sul gusto e l’aroma inconfondibile del panettone artigianale.
Spazio, infine, anche alla solidarietà con il supporto di Airone, un progetto a sostegno degli orfani di femminicidio e delle famiglie affidatarie attraverso un aiuto concreto.
Per gli ascoltatori di Dimensione Suono Soft, registrandosi sul sito per acquistare il biglietto con il codice sconto MAXIMO20 sconto del 20% sul biglietto d’ingresso illimitate degustazioni
(Se l’hai perso leggi e ascolta l’approfondimento Segreti in tavola dedicato alla Parmigiano Reggiano DOP e il vino perfetto da abbinare)