Cos’hanno in comune i pomodori, il Parmigiano Reggiano e il prosciutto crudo, tonno e sardine, carne di manzo, pollo e maiale, funghi, cipolle, piselli, asparagi, broccoli, rape? Sanno di Umami
Non basta riordinare. spesso è necessario un po' di colore. Lo dicono tutti, dagli esperti…
Se siete amanti dei sapori forti e particolari e vi piace andare alla scoperta di…
Di sicuro vi siete sentiti dire “non rimandare a domani quello che puoi fare oggi”.…