Alzi la mano chi ha almeno 5 tra pandori e panettoni a metà, dopo i fasti di questi giorni, e non sa come finirli prima che si secchino! La risolviamo così: French toast con pandoro o panettone! Una colazione o una merenda buonissime da fare anche col pane non più fresco! Prima di tutto, sbatti due uova un una ciotola, aggiungi due cucchiai di latte e un pizzico di cannella e amalgama tutto. Intingi delicatamente 3-4 fette di dolce da entrambi i lati nel composto di uova e latte e tosta in una padella con una noce di burro rosolata, per circa 2 minuti per lato. Assembla il tuo bellissimo French toast, fetta su fetta, e guarnisci con il cioccolato tritato e lo sciroppo d’acero. Veloce, semplice e buonissimo! Buon appetito!
Immagine di copertina: Renato De Santis da Pixabay