Il cumino è considerato un spezia dimagrante e certamente non è un’ esagerazione! Molto diffusa nelle nostre cucine, spesso è utilizzata per insaporire piatti ed ha un aroma davvero molto particolare. Il suo sapore è tendenzialmente amaro,Il particolare profumo e l’aroma forte e caldo del cumino sono dovuti al suo contenuto di oli essenziali.Bisogna prestare molta attenzione ai semi del cumino in quanto possono facilmente essere scambiati per semi di finocchio. Anch’essi sono molto importanti ed aiutano la digestione ma in questo caso non hanno le stesse caratteristiche benefiche! I semi del cumino sono un’ottima fonte di ferro: ma non solo, e’ una spezia dimagrante perchè ha la capacità di stimolare il metabolismo e la digestione e di aumentare il consumo dei grassi. Aumentando il calore del nostro corpo, aumenta di conseguenza il consumo di energia. In questo modo vengono bruciati anche quei grassi che solitamente non eliminiamo e che invece si depositano, soprattutto nella zona addominale. In commercio puoi trovare anche delle tisane che faranno davvero bene al vostro organismo. Oppure al naturale da usare come condimento .
(Se l’hai perso leggi l’approfondimento Good Life dedicato alla Yoga)