sostenibilità
Un pianeta più equo e sostenibile anche nella spesa: ne parliamo sempre, ma è possibile fare la spesa all’insegna della sostenibilità? Segui questi piccoli consigli, e vedrai che aiuterai il mondo e…anche le tasche!
Per evitare di comprare troppo, il segreto è comprare ogni giorno! Eviterai “l’effetto scorta” che, spesso, ti spinge ad acquistare più del necessario, tipico delle spese per un lungo periodo.
A tavola cerca di ridurre le porzioni nel piatto. Spesso esageriamo, e si finisce per cucinare una quantità di cibo che potrebbe sfamare un esercito o, ancor peggio, si lasciano avanzi nel piatto, ed è un peccato buttarli via!
Infine, quando fai la spesa, oltre al cibo, dai un’occhiata anche all’etichetta dell’imballo e pensa alla sostenibilità: qualcuno ha una maggior riciclabilità di un altro. Optare per alimenti con confezioni bio, ridurrà la quantità di rifiuti indifferenziati. Ancor meglio, sarà acquistare prodotti sfusi!
(Se l’hai perso leggi l’approfondimento Good Life dedicato al vino rosso)