Golden, Gala, Red delicious, Renetta e Topaz sono le varietà di mele che vengono coltivate in Valle Brembana. Sono coltivate da centinaia di appassionati riuniti nell’Associazione Frutticoltori e Agricoltori Valle Brembana (AFAVB): pensate che negli ultimi decenni in Valle sono state messe a dimora più di 200.000 piante. Per scoprire tutti i Segreti di questi gustosi frutti oggi parliamo con Bruno Gotti dell’Associazione frutticoltori agricoltori della Valle Brembana.
(Se l’hai perso leggi e ascolta l’approfondimento Segreti in tavola dedicato alla crescia di Pasqua)