Esistono diversi lati positivi nel mangiare frutta a stomaco vuoto. Ad esempio basti considerare che la frutta contiene elementi nutritivi facilmente digeribili e quindi trasformabili in energia nell’immediato. Se questi fossero mischiati con altri alimenti perderebbero questa loro caratteristica e quindi sarebbero digeriti con più lentezza. Quindi per fare uno spuntino che dia energia nell’immediato e che sia sano è consigliato mangiare qualche frutto. Mangiare frutta è anche di un ottimo metodo per poter seguire al meglio una dieta ipocalorica. Spezzare l’appetito con uno snack nutriente ma la contempo sano e facilmente digeribile è l’ideale per qualsiasi persona che voglia seguire una dieta. Mischiare la frutta con altri alimenti non solo ne ritarda la digestione ma rischia anche di aumentare l’acidità nello stomaco, cosa che va anche a modificare le proprietà nutrizionali di molti frutti.